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网购可以买到哪些好吃的糕点?

小野推荐

2021/10/14 20:25:01

网购可以买到哪些好吃的糕点?

其他回答(2个)

  • 小小猪粑粑

    2021/10/21 20:54:29

    陇西好吃的就是陇西腊肉,肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴。再加上一饭陇西的浆水面,下腊肉吃。那就是美滋滋。。陇西威远楼燕阵,那奇怪,真是美。听着燕叫,看等着日出。暮视日落。那生活充满阳光。如仙地一般的奇景,在这神奇的巩昌雄镇,南安福地。生根李氏源头,李氏宗祖堂在这里,南安福地。中药黄芪香园飘似海。党生滋补养生好源头。

  • 树下烤鹌鹑

    2021/10/25 19:33:52

    自己做的甜点货真价实,但味道却没有外面卖的香、柔软、蓬松……或许是手法和配比不对,或许是发酵不当,还有最重要的就是没那么多的添加剂!



    外面卖的面包里面会加香精、膨松剂、改良剂、防腐剂等。为了让面包闻起来香,变得更加柔软、有弹性,放至很长一段时间都不会坏……而我自己做的面包3天不吃,就长霉点了!




    他们为了节省成本会用人造的黄油和奶油,又名植物黄油、植物奶油,听起来好像很健康,其实是人造的啦!含反式脂肪酸等各种有害物质,吃了对身体不好!



    植物奶油做的蛋糕颜色偏白、易定型、不容易化,自己玩烘焙后才知道,动物奶油颜色都是黄呼呼的,价格虽高,贵在健康!

    有很多我们不知道的,尽量自己做,安全又卫生!我是为了孩子们能吃上健康甜点,16年踏入烘焙之旅的。失败了很多,不气馁,慢慢积累经验,现在已被孩子们称为“烘焙大师”啦😂



    新手可以买些书啊、或者网上找些视频教学,先仔细研究一番再实际操作,成功率高噢!

    我家小朋友最喜欢吃北海道吐司了,奶味十足,柔软细腻!我每次做2个,一出炉就被她们撕着吃一大半。 剩下冷了切片可以做成三明治、烤得脆脆的涂花生酱、还可以打点奶油摆点水果做成开放式三明治。很百搭,很好吃!



    来分享一个北海道吐司-直接法,烘焙爱好者不容错过!

    材料:牛奶100g、淡奶油100g、全蛋液35g、糖40g、盐5g、奶粉15g、高筋面粉270g、低筋面粉30g、干酵母5g

    表面:全蛋液少许

    🌟做法:

    1⃣️所有材料按先液体后粉类的顺序放入面包桶,开启和面程序25-40分钟,揉至能拉出薄膜的完全阶段。

    2⃣️室温发酵至2-2.5倍大小。



    3⃣️面团取出,用手按压排气,均分3份,滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟。

    4⃣️面团擀成长椭圆,翻面,对折再稍微擀开,再慢慢卷起来,收口朝下放入不粘吐司盒。



    5⃣️送入烤箱进行二次发酵,发至八九分满。天热放碗温水就可以了,不用开发酵功能!


    6⃣️表面刷一层薄薄的全蛋液、送入预热好的烤箱,底层、上下火170度、烤40-45分钟。

    ⚠️上色后要加盖锡纸哦,以免烤焦。







    小贴士:

    1.里面可以随个人喜欢包馅:豆沙啊,椰蓉,蜜豆等

    2.吐司对手套膜要求高一点,一定要揉到完全扩展阶段。我一般都是面包机搞定✌️!

    3.淡奶油油脂高,所以黄油就不需要加了。

    大家好,我是薄荷糖的味道,爱烘焙爱美食的自由撰稿人,如果您喜欢,欢迎点赞收藏,谢谢大家!

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